chez floroco c'est bonnicieux

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le gâteau d'anniversaire de Romain

est tout simple.J'ai acheté une génoise pré-découpée à la Migros j'ai fait une mousse au chocolat ultra simple aussi (de la crème entière battue à laquelle je rajoute du chocolat de ménage fondu)puis j'ai poché des poires dans un sirop de sucre citron...

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8 février 2009

à table

dimanche dernier nous avons reçu la visite des parents de la petite copine de Romain c'était la première vraie rencontre. J'ai don décidé de mettre les petits plats dans les grands.en entrée j'ai fait une salade de pamplemousse crevettes saumon sur un...

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20 décembre 2008

les donuts de Florine

ma fille a eu l'autre soir l'envie de faire des donnuts. Il faut dire que son frère avait demandé un appareil comme cadeau d'anniversaire et la première fournée avait été une réussite. Donc en avant qu'on mélange les oeufs le lait la farine et voici le...

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20 décembre 2008

caramels

en période de Noël nous avons tous le bec plus sucré c'est pourquoi je fais des caramels. oh il ne faut pas croire que je n'en fait qu'en hiver, cela fait maintenant deux ans que j'ai eu le malheur d'en faire au camping où nous passons nos vacances et...

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1 juillet 2008

gâteau poire chocolat

ce soir comme il est sensé faire beau et chaud nous allons au jardin de mes beaux-parents pour faire un petit souper et j'ai décidé de faire un gâteau. le voici avant cuisson et après cuisson la recette est 1 gobelet de yogourth vanille 1/2 gobelet de...

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17 juin 2008

petits coussins pour l'apéro

Une certaine Betty Bossi "cuisinière" bien connue de tous les petits helvètes a inventé l'appareil à faire les petits coussins fourrés. Moi samedi je les ai farçis avec de la feta des olives mélangée à du serré maigre. Mais vous pouvez mettre dedant ce...

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17 juin 2008

croute au fromage

voici ce que j'ai fait l'autre soir pour le souper de ma petite famille des croutes au fromage car il me restait du vieux pain. Donc il faut des tranches de pain et pour la masse dessus il faut 1 yogourth nature 500gr de fromage rapés 2 oeufs 1 CS de...

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14 juin 2008

recette des bricelets

Je ne me souviens plus à qui j'ai promis une recette de bricelets de ma grand'tante Ernestine donc je la mets ici pour tout le monde en espérant que sa principale destinataire la trouve en avant première déjà une photo des petites bêtes Voici donc la...

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23 mai 2008

cake à la banane (recette)

Voici enfin la recette de mon "fabuleux" cake à la Banane... Il vous faut : 2 ou 3 bananes bien mûres (des noirtes font l'affaire) 1 yogourt vanille ou nature (gardez le gobelet vide il servira de mesure) 1 gobelet de sucre 2 gobelets de farine 2 oeufs...

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8 mai 2008

pour le dessert

de cette même soirée j'ai fait mon fabuleux, mon merveilleux cake à la banane si vous désirez la recette vous pouvez me la demander.

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